Jack Daniel’s y Soul Burger presentan una edición limitada en Burgerville 2025, mientras la marca amplía su presencia en Medellín con experiencias interactivas
Bogotá, febrero de 2025. La hamburguesa sigue consolidándose como un ícono del consumo en Colombia, ocupando el segundo lugar en ventas fuera del hogar y generando $1.67 billones en 2023, según América Retail. En este contexto, Jack Daniel’s y Soul Burger llegan a Burgerville 2025 con una propuesta que fusiona la tradición del whiskey con la innovación gastronómica.
El festival se llevará a cabo en dos ciudades: del 7 al 9 de marzo en el Parque El Chicó (Bogotá) y del 22 al 24 de marzo en el Aeroparque Juan Pablo II (Medellín).
Una colaboración que reinventa los sabores clásicos
El auge del consumo indulgente impulsa nuevas tendencias en gastronomía. Según Findasense, el 25% de la Generación Z en Colombia consume comida rápida semanalmente, promoviendo la idea de disfrutar sin culpa a través de experiencias sensoriales y compartidas en redes sociales.
«Para Jack Daniel’s, Burgerville es la plataforma ideal para demostrar cómo el whiskey premium puede transformar la gastronomía. Queremos crear una experiencia donde el buen comer y la música se fusionen», afirma Daniel Granada, Marketing Manager para Colombia, Centroamérica y el Caribe de Brown Forman Corporation.
La hamburguesa que desafía los paladares
En Bogotá, Jack Daniel’s y Soul Burger presentarán la «Dream Soul Jack Tennessee», una hamburguesa que incorpora cebolla caramelizada con whiskey Jack Honey, logrando un equilibrio entre lo ahumado del destilado y la dulzura de la miel. Este tipo de combinaciones han marcado tendencia en restaurantes de Nueva York y Tokio, llevando los destilados más allá de las copas y hacia la cocina.
«El whiskey ya no es solo un acompañante, sino un protagonista en la gastronomía», señala Daniel Santamaría, embajador de marca de Jack Daniel’s en Colombia, quien diseñó la receta junto a los chefs de Soul Burger.
Medellín: más que hamburguesas, una experiencia inmersiva
En Medellín, Jack Daniel’s apostará por una propuesta diferente. En lugar de hamburguesas, la marca ofrecerá una experiencia musical exclusiva, conectando su legado con la escena cultural paisa.
«Donde hay Jack, hay música. Desde los blues de Memphis hasta los festivales modernos, queremos que esa energía se sienta en Medellín», destaca Granada.
Whiskey y gastronomía: una tendencia en crecimiento
El consumo de whiskey ha experimentado un auge sin precedentes en Latinoamérica. Según el International Wine and Spirits Research (IWSR), es el tercer mercado de mayor crecimiento en la región, impulsando nuevas aplicaciones en la cocina.
«La gastronomía no teme a los sabores con historia, siempre que tengan futuro», concluye Santamaría.
Con esta propuesta, Jack Daniel’s y Soul Burger consolidan la evolución del whiskey en el mundo culinario, demostrando que incluso los clásicos pueden reinventarse.